4月2日，水利商部署西和府捞面发布了正式声明表示上述消息无事实依据，纯属谣言。

随着消费降级，部紧此前定位中高端的和府捞面处境并不占优，即便当前已经下调了产品价格，但与其他面馆相比依旧不便宜。除了行业内部竞争压力，辽河整个面馆赛道还要面临餐饮其他行业的挤压，辽河比如米粉、米线、螺蛳粉所属的粉类行业，鱼你在一起、老乡鸡所属的快餐等行业。

去年12月，支流和府捞面又做了一个重要决定，宣布开放加盟，在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元，并表示下沉等是其未来战略。华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者周梦婷黄兴利北京报道从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，溃口知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。然而，险情曾是资本宠儿的和府捞面最近一笔融资发生在2022年8月，来自虎童基金，具体交易金额未披露。

据窄门餐眼数据，处置截至目前，处置粉类行业中，已经跑出了五谷渔粉、无名缘米粉、融柳大铁牛螺蛳粉等5家门店破千的品牌，鱼你在一起、老乡鸡门店也都已破千。与之相比，工作面馆赛道并不占优。

据天眼查融资信息显示，水利商部署西2016-2022年，水利商部署西和府捞面拿到了6轮融资，融资数额超16亿元，投资方包括腾讯资本、龙湖资本、华映资本等，2021年，其8亿元的E轮融资更是创下了国内连锁面馆行业的最高融资记录。

和府捞面一开始的定位是中高端，部紧门店选址基本都在商场内部，部紧设计上也主打高级的氛围感，以品牌独有的中式书房装修风格为特色，这也意味着该品牌成本不菲，同时疫情三年及当前在消费降级的大环境下，和府捞面的价格定位并不吃香。据其官网介绍，辽河PickME咖啡热食一杯拉面阿兰家兰州牛肉面财神肉串等新模型也在不断孵化打磨中。

4月2日，支流《华夏时报》记者从和府捞面方面了解到，当前其还在继续寻求联营、新零售及品牌等方面的人才。根据窄门餐眼数据，溃口和府捞面人均价格为32.85元，溃口五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。

和府捞面创立于2012年，险情主打中式养生，曾也是红极一时的网红面馆，备受资本青睐。在被资本热捧的同时，处置和府捞面的业绩却并不尽如人意。