康复是为肉体解放，桃李文学是为精神解放，人的全面发展，理应双轮驱动，前途光明，但任重道远。

据窄门餐眼数据，面包卖截至目前，面包卖粉类行业中，已经跑出了五谷渔粉、无名缘米粉、融柳大铁牛螺蛳粉等5家门店破千的品牌，鱼你在一起、老乡鸡门店也都已破千。2023年12月，不动和府捞面举办的发布会上，不动其品牌创始人李学林对外表示，和府捞面主流产品价格调了好几轮，整体调低了20%到30%，目前，以会员价看，公司20元到30元价格带的产品占比为50%。

随着消费降级，桃李此前定位中高端的和府捞面处境并不占优，即便当前已经下调了产品价格，但与其他面馆相比依旧不便宜。三年疫情时间，面包卖和府捞面亏了7个亿，直到2023年扭亏为盈。瞄向下沉市场随着消费环境的变化，不动和府捞面也选择了降价迎合市场。

桃李开放加盟后的和府捞面也在迫切寻求联营人才。对于此次裁员，面包卖《华夏时报》记者从和府捞面相关工作人员处了解到，面包卖和府捞面此次内部组织架构优化属于战略转型的调整范围，目前和府捞面门店正常运行。

凌雁管理咨询首席咨询师、不动餐饮行业分析师林岳对本报记者表示，不动这也是造成和府捞面业绩不佳的主要原因，不过林岳也认为，和府的业绩增长算不错了，特别是面食这个赛道，由于门槛不高，产品容易同质化，要做出高端和文化，是不容易的。

然而，桃李69.8万元的投资金额对其下沉战略而言优势并不明显，桃李林岳对《华夏时报》记者分析认为，和府的投资门槛在一二线城市来看其实不算太大，但在下沉市场的确存在偏高的情况，特别是四五六线城市，因为同样开一家同等规模的面点门店，有些城市并不需要那么高的资金，而和府在下沉市场是否有足够的品牌影响力还是需要观察的对于AI的影响，面包卖鲍威尔只是泛泛的说，AI应该会提高生产力，但该技术要影响当前的生产力数据还为时过早。

强调联储有时间根据未来的数据做出利率决策，不动再度暗示不急于降息。4月3日公布的美国ADP就业报告显示，桃李美国3月ADP就业人数增加18.4万人，预期15万人，前值14万人。

冉学东4月5日，面包卖美股在盘中跳水，大洋彼岸的一位债券交易员半夜打开手机一看，他重仓的美股暴跌，嘚，他关上手机继续睡觉。其实笔者最感兴趣的是此次鲍威尔讲话中，不动对于美国移民人口大增和AI的井喷式爆发对其经济增长尤其是通胀形势是如何决定的。