在此之中，推荐套漫下沉市场成为和府捞面的下一步重点之一。

华夏时报（www.chinatimes.net.cn）记者周梦婷黄兴利北京报道从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，孩1之前知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。和府捞面创立于2012年，画版画版主打中式养生，曾也是红极一时的网红面馆，备受资本青睐。

根据窄门餐眼数据，变通和府捞面人均价格为32.85元，变通五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。据其官网介绍，为读PickME咖啡热食一杯拉面阿兰家兰州牛肉面财神肉串等新模型也在不断孵化打磨中。和府捞面一开始的定位是中高端，推荐套漫门店选址基本都在商场内部，推荐套漫设计上也主打高级的氛围感，以品牌独有的中式书房装修风格为特色，这也意味着该品牌成本不菲，同时疫情三年及当前在消费降级的大环境下，和府捞面的价格定位并不吃香。

去年12月，孩1之前和府捞面又做了一个重要决定，宣布开放加盟，在此次声明中该品牌直言单店联营投资门槛为69.8万元，并表示下沉等是其未来战略。瞄向下沉市场随着消费环境的变化，画版画版和府捞面也选择了降价迎合市场。

而单价下调后的和府捞面，变通与其他品牌相比依旧不低。

摘要：为读从之前的网红面馆到如今被曝大面积裁员，知名餐饮连锁品牌和府捞面再一次站到了风波中心。据声明，推荐套漫和府捞面2024年精简组织裁员120人左右，推荐套漫比例为1.4%，联营、出海、下沉、加密等是和府的未来战略，调整精简的人员为直营超配，联营板块仍在扩编。

目前资金充足，孩1之前从未正式启动赴港上市。根据窄门餐眼数据，画版画版和府捞面人均价格为32.85元，画版画版五爷拌面、李先生牛肉面、马记永兰州牛肉面、遇见小面的人均价分别为22.76元、29.28元、36.64元、28.47元。

据上述声明，变通2023年和府捞面收入同比增长48%，实现三年疫情后首次扭亏为盈。林岳表示，为读虽然和府捞面的价格和产品在逐渐地亲民，会员管理上也有很好的数字化平台，但如何更接地气、更有性价比依旧是其未来的挑战。